2018年4月
「DOCORE(どぉこれ)」は、福岡県内の商工会が推薦した出品者とともに成長しています。
出品者のほとんどは、家族でコツコツ営んでいるところが多く、ひたむきに丁寧にものづくりに取り組んでいます。
ものづくりのきっかけ、商品への想いをお読みください。
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2018.04.25
福岡県瀬高のセロリをたくさんの人に知
福岡県みやま町は、静岡県と並ぶ日本有数のセロリの大産地。セロリは暑さが苦手な野菜で、出荷時期は11月から6月までに限られている。このセロリを1年中料理に使い、みややを代表する特産品を作りた