こんにちは!
DOCOREスタッフの井上です!
本日ご紹介致しますのは、エイペックスフレッシュさんの「九州産地鶏のレバーパテ」です。
こちらは九州地鶏の肝だけを使い、ソムリエの資格を持つシェフが作った
オリジナルレバーパテなんです。
現代人の鉄分不足を考慮し、レバーが苦手な方にも食べやすく仕上げています!
カットしたバゲットにレバーパテと苺ジャムをのせて赤ワインと楽しんでみたり、
レタスやサラダチキンをレバーパテを塗ったバゲットに挟んで
サンドイッチなどもいかがでしょうか^_^
休日のランチにもおすすめですよ!!